යන සංකල්පයවිපින් ක්රීම් කෑන්18 වන ශතවර්ෂයේ සිට ක්රීම් ක්රීම් අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ළඟා වන තෙක් සුදුළුනු හෝ ගෑරුප්පුවක් භාවිතයෙන් අතින් කසයෙන් තළන ලද අතර, එය කාලය ගතවන සහ ශාරීරිකව අවශ්ය වූ ක්රියාවලියකි. ස්වයංක්රීය උද්ධමන සිලින්ඩරයේ මූලාකෘතිය ඇත්ත වශයෙන්ම 18 වන සියවසේදී ප්රංශයේ යාන්ත්රික උපාංගයකින් ආරම්භ විය.
20 වැනි ශතවර්ෂයේදී නයිට්රජන් (විශේෂයෙන් සිනාසෙන වායුව N2O) මේදයේ ද්රාව්යතාව නිසා කදිම ක්රීම් පෙණ එන වායුව බවට පත් විය. එය ක්රීම් තුළ මුදා හරින විට එය පුළුල් වන අතර, සැහැල්ලු සහ සිනිඳු වයනය නිර්මාණය කරයි. 20 වන ශතවර්ෂයේ මැද භාගය වන විට, ක්රීම් මත නයිට්රජන් වල දිගු කිරීමේ සහ කස පහර දීමේ ක්රියාකාරකම් වාණිජකරණය වීමට පටන් ගත් අතර, ආහාර සැපයීමේ කර්මාන්තයේ, විශේෂයෙන් කැෆේ සහ ආපනශාලාවල ඉක්මනින් ජනප්රිය වූ අතර ඔවුන්ගේ පහසුව පුළුල් ලෙස හඳුනා ගැනීමට පටන් ගත්තේය.
ඉල්ලුම වැඩි වූ විට, විපින් ක්රීම් සිලින්ඩර නිෂ්පාදනය වඩාත් ප්රමිතිගත වූ අතර, එක් වරක් භාවිතා කළ හැකි චාජරයක් සඳහා සම්මත ප්රමාණය N2O ග්රෑම් 8ක් ලෙස සකසා ඇති අතර, එය අධික තෙල් සහිත ක්රීම් පයින්ට් එකක් කස පහර දීමට ප්රමාණවත් විය. දශක ගණනාවක් පුරා, පිම්බීමේ සහ ඩිස්පෙන්සර්වල සැලසුම අඛණ්ඩව පරිණාමය වී ඇති අතර, එය වඩාත් පරිශීලක-හිතකාමී, කාර්යක්ෂම සහ සෞන්දර්යාත්මකව ප්රසන්න වේ. ද්රව්යමය වශයෙන්, එහි කල්පැවැත්ම, සනීපාරක්ෂාව සහ සුමට පෙනුම හේතුවෙන් මල නොබැඳෙන වානේ ජනප්රිය වී ඇත.
අද විපින් ක්රීම් කාට්රිජ් පරිසර හිතකාමී වන අතර සමහර වෙළඳ නාම පාරිසරික බලපෑම අවම කිරීම සඳහා නැවත භාවිතා කළ හැකි හෝ ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි කාට්රිජ් ගවේෂණය කරයි. ඒ අතරම, ඊ-වාණිජ්යය ඉහළ යාමත් සමඟ, අන්තර්ජාලය හරහා පිම්බෙන කාට්රිජ් සහ ඩිස්පෙන්සර් මිලදී ගැනීම වඩාත් සුලභ වී ඇත. අපයෝජන සහ අනතුරු පිළිබඳ තනි සිද්ධීන්වලට ප්රතිචාර වශයෙන්, ආරක්ෂිත රෙගුලාසි වැඩි වැඩියෙන් දැඩි වී ඇති අතර, ආරක්ෂිත භාවිතය සහතික කිරීම සඳහා සහ පැහැදිලි භාවිත මාර්ගෝපදේශ සැපයීම සඳහා නිර්මාණ වැඩිදියුණු කිරීමට නිෂ්පාදකයින් පොළඹවයි.
N2O ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වුවද, එය විනෝදාත්මක සහ විනෝදාස්වාද අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීම සෞඛ්ය අවදානම් ඇති කරයි, සහ එහි අනිසි භාවිතය පිළිබඳ මතභේද වැඩි වී ඇත. එමනිසා, බොහෝ කලාපවල රජයන් නයිට්රොග්ලිසරින් කාට්රිජ් විකිණීම නියාමනය කර ඇත. සූපශාස්ත්ර ලෝකයේ සිනා වායුව ප්රධාන ධාරාව බවට පත්ව ඇතත්, එයට එහි ඇති විය හැකි උපද්රව සහ වගකීම් සහගත භාවිතය පිළිබඳ ප්රමාණවත් අවබෝධයක් අවශ්ය වේ.