I le avea ai o se puna eletise lelei ma feavea'i, o le nitrogen oxide (N2O) cylinders e faia se sao fou i le kukaina o aso nei. O ona uiga fa'apitoa fa'aletino e ofoina atu avanoa e le mafaitaulia i tagata kuka fa'apolofesa, e fa'ataga ai i latou e fa'afaigofie ona fai ipu fa'asusu. O le N2O o lo'o teuina i totonu o fa'agogo fa'amalosi ua toe fa'afouina le laufanua kuka, suia ai ipu masani e avea ma mea sili ona manaia. O lona agava'a ma mea fa'apitoa e mafai ai e le au kuka ona ave a latou fatuga i tulaga maualuga e le'i fa'atusalia ma maua ai se nofoaga iloga i le fa'atauga o mea'ai e mana'omia.

N2O cylinder: o se puna lelei o le mana

N2O po'ofa'aogaina le fa'alauteleina o meatotino o le nitrous oxide e maua ai le malosi fa'amalosi mo ituaiga mea faigaluega kuka. Pe a faatusatusa i le ea compressed masani poʻo afi eletise, N2O cylinders e sili atu ona faʻapipiʻi ma mama, ma e mafai ona faʻaauau le faʻaogaina o le ea maualuga. O lenei meatotino e fa'aaogaina lautele i meafaigaluega masani umukuka e pei o kulimi dispenser, foam fana ma aerosol sprayers.

Mea'ai fou i tua atu o tapula'a masani

N2O gas cylinders e le gata e faʻaleleia le lelei o le kuka, ae faʻapea foʻi ona tuʻuina atu i le au kuka le fatufatuga e leʻi tupu muamua. E ala i le fetuutuuna'i sa'o o le mamafa o le ea ma le gaosiga, e mafai ai e le au kuka ona faia ni mea'ai fa'afu'a eseese ma i'a lelei, e pei o le kulimi mauoa, sieli frothy, ma le susu susu mama. O lenei ituaiga o pule e mafai ai e le au kuka ona siitia meaʻai masani i se maualuga fou, e maua ai e le au 'aiga se vaaiga uiga ese ma le tofo.

Fa'alua fa'amaonia o le saogalemu ma le puipuiga o le si'osi'omaga

E ui lava e manaʻomia le faʻaeteete N2O cylinders, o lo latou saogalemu ma le puipuiga o le siosiomaga ua lauiloa lautele. O le N2O lava ia o se kasa e le oona, e leai se lanu ma e leai se manogi, ma o lona tulagavae kaponi e la'ititi ma o le a le mafua ai se uta tele i le siosiomaga. I le taimi lava e tasi, e faʻaogaina e nei pusa uʻamea toe faʻaaogaina pusa uʻamea ma e mafai ona toe faʻaaogaina i le iʻuga o latou olaga tautua, faʻaleleia atili lo latou faʻaauau.

N2O cylinders ua mautinoa le suia o le laufanua kuka, e mafai ai e le au kuka e fai ipu e le gata ina mataʻina, ae faʻapipiʻi foi i le tofo ma le tino. Ole tele ole N2O fa'atasi ai ma lona fa'asaienisi fa'asaienisi ua avea ai ma mea faigaluega taua i lau 'au'upega o mea e mana'omia kuka. A'o fa'aauau pea ona su'esu'eina e le au kuka le avanoa e le gata o le N2O, e mafai ona tatou fa'amoemoe e fa'atupu mai ai fo'i mea fou ma le suamalie, atili fa'aeaina ai le tomai o le gastronomy.