O le lauti susu, o se meainu pele e fiafia i ai i le lalolagi atoa, ua oʻo i se suiga matagofie faʻafetai i le faʻaofiina o580g kulimi uta. O mea faigaluega fa'aoga nei ua siitia ai le lauti susu mai se vai inu faigofie i se mea e sili ona lelei ile kuka, fa'aopoopoina ai se vaega o le suamalie, suamalie lelei e siitia ai le tofo ma le tino.
O uta kulimi, e ta'ua fo'i o kasi N2O po'o sasa, o lo'o i ai le kasa nitrous oxide fa'amalosi. Pe a fa'amatu'u atu i totonu o se koneteina e tumu i le vai, o le kesi lea e fa'avavevave le fa'alauteleina, ma fa'atupu ai ni pupuni ninii e liua ai le sua i se fa'amumū mama. I le malo o le lauti susu, o lenei faiga faʻataulāitu e faʻaopoopoina ai se paʻi o le lalelei ma le tuʻinanau, ma avea uma miti o se mea fiafia.
Ole fa'aoga masani ole fa'atau kulimi ile tapenaga o lauti susu e aofia ai le faia o kulimi sasa. E mafai ona fa'aoga lenei fa'ato'aga fa'apitoa e teuteu ai lau lauti susu, fa'aopoopo i ai se fa'afiafiaga va'aia ma le pa'u o le manaia lelei. Pe e te manaʻo i se kulimi sasaina o le vanilla masani poʻo se tofo sili atu e pei o le lavender poʻo le matcha, o loʻo tuʻuina atu e le kulimi le tele o avanoa e faʻapitoa ai.
A'o avea pea kulimi sasa o se filifiliga lauiloa, o lo'o ofoina atu e le fa'atau kulimi se lalolagi o avanoa i tua atu o lenei topping masani. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai e baristas tomai ona faʻaogaina kulimi kulimi e fai ai ni fofo faʻafefe, faʻapipiʻi mea manogi e pei o sukalati, caramel, poʻo fualaau aina. E mafai ona fa'apipi'i i luga o le lauti susu, fa'aopoopo le loloto ma le lavelave i le tala'aga o le tofo.
Suiga susu lauti ma 580g kulimi uta e le na o se faiga kuka; o se faiga faatufugaga. E manaʻomia ai le paʻi o le fatufatuaʻi, o se faʻataʻitaʻiga o faʻataʻitaʻiga, ma se naunautaiga mo le suʻesuʻeina o tofo fou ma lanu. Faatasi ai ma faʻataʻitaʻiga taʻitasi, e te alu ai i se faigamalaga o suʻesuʻega, faʻaalia tulaga fou i le lalolagi o susu lauti.
O lea, tago i au kulimi moli, faʻaalia lou fatufatuaʻi, ma amata i se faigamalaga suiga e siitia ai lou poto lauti susu i se maualuga fou. I miti ta'itasi, o le a e tofo ai i le fefiloi matagofie o tofo, fe'ai, ma manogi e avea ai le lauti susu ma mea'ai uiga ese.