Dunida cabitaannada qaxwada, waxaa jira isku-dheelid aad u wanaagsan oo si aan kala go 'lahayn isugu daraa hodanka, dhadhanka geesinimada leh ee kafeega oo leh hawo leh, qoraalo macaan oo kareem Darwiish ah. Abuurkan, oo loo yaqaan qaxwaha karbaashka, ayaa qabsaday internetka duufaan, oo soo jiitay quluubta iyo burooyinkeeda dhadhanka kafeega adduunka oo dhan. Haddii aad raadinayso inaad sare u qaaddo waayo-aragnimadaada kafeega oo aad ku raaxaysato daawaynta labadaba muuqaal soo jiidasho leh oo aad loogu qanacsan yahay, ka dibna qaxwaha la dubay ayaa kuugu habboon adiga.
Kahor intaadan bilaabin tacaburkaaga kafeega, waa muhiim inaad soo ururiso agabka iyo agabka lagama maarmaanka ah. Xirfad-yaqaankan cunto karinta, waxaad u baahan doontaa:
Kafee degdega ah: Dooro astaanta kafeega degdega ah ee aad ugu jeceshahay ama isku darka Tayada kafeegaaga degdega ah waxay si toos ah u saameyn doontaa dhadhanka guud ee qaxwahaaga.
Sonkorta granulated: Sonkorta granulated waxay bixisaa macaanka dheellitirka qadhaadhka qaxwada oo abuura muuqaal dhadhan iswaafaqsan.
Biyaha Kulul: Biyaha kulul, ee aan ahayn biyo karkarin, ayaa lagama maarmaan u ah inay si wax ku ool ah u milaan kafeega degdega ah iyo sonkorta.
Isku-dhafka Korontada ama Gacmaha Gacmaha: Isku-darka korantada ayaa dadajin doona habka karbaashka, halka garaaca gacantu ay bixin doonto khibrad dhaqameed iyo xoojin cudud.
U adeegida Muraayadaha: Muraayadaha dhaadheer ayaa ku habboon muujinta quruxda lakabka leh ee abuurkaaga qaxwaha karbaash.
Iyada oo walxahaaga iyo qalabkaaga la isku keeno, waa waqtigii aad u beddeli lahayd maestro qaxwaha la dubay. Raac tillaabooyinkan fudud si aad u gaadho kaamilnimada kafeega:
Cabbir oo Isku-dar: baaquli yar, ku dar 2 qaado oo qaxwo degdeg ah iyo 2 qaado oo sonkor ah granulated.
Ku dar Biyo Kulul: Ku shub 2 qaado oo biyo kulul ah isku dhafka kafee-sonkorta.
Karbaash Ilaa Fluffy: Isticmaalka qasiyaha korontada ama garaac gacanta, si xoog leh u garaac isku dhafka ilaa ay noqoto iftiin, qalafsan, iyo xuub. Tani waxay qaadan kartaa dhowr daqiiqo, laakiin natiijadu waa mid u qalanta dadaalka.
Iskudubbari qoraalkaaga sare: Ku shub caano qabow oo deeqsi ah ama beddelka caanaha ee aad doorbidayso galaaska wax lagu cuno.
Si tartiib ah u Crow Kafee Darwiish leh: Si taxadar leh u qaado abuurista kafeega karbaashka dusheeda sare ee caanaha, adoo abuuraya dusha sare ee daruur u eg.
Majeerte oo macaan: Qaado daqiiqad si aad uga mahadceliso soo jeedinta muuqaalka leh ee qaxwadaada karbaash. Dabadeed, u quusi qaaddo, adoo dhadhamin isku dhafka iswaafajinta ee qaxwada iyo dhadhanka kareemka Darwishka.
Si la mid ah dadaal kasta oo cunto karin ah, waxaa jira dhowr tabo iyo tabo kuwaas oo kor u qaadi kara ciyaarta kafeega ee la garaacay meel sare:
Qabooji galaaska adeega: Dhigista galaaskaaga qaboojiyaha dhowr daqiiqo ka hor inta aanad isku shidin qaxwahaaga Darwiishku waxay kaa caawin doontaa in cabitaanka la qaboojiyo oo ka hortagto in kareemka Darwishka uu si dhakhso ah u dhalaalayo.
Hagaajin Macaan si aad u dhadhamiso: Haddii aad doorbidayso qaxwo karbaash ka macaan, ku dar sonkor badan oo granulated ah isku dhafka hore. Taa beddelkeeda, nooca macaan ee yar, yaree xaddiga sonkorta.
Tijaabi Caanaha Kala Duwan: Sahami noocyo kala duwan oo caano ah, sida caanaha yicibta, caanaha boorashka, ama caanaha soyka, si aad u ogaato isku dhafka dhadhanka aad jeceshahay.
Ku dar taabasho dhadhan: Kobcso waayo-aragnimadaada kafeega adigoo ku daraya rusheeyo qorfe, budada kookaha, ama daashka laga soosaaray vaniljka kareemka Darwishka.
Samee Saamaynta Marble: Si aad u hesho bandhig muuqaal ah, si tartiib ah malqacad ugu wareeji bunka iyo caanaha, adoo abuuraya saameyn marmar ah.
Markaad barato habka aasaasiga ah ee kafeega karbaashka, xor u noqo inaad furto hal-abuurkaaga oo aad sahamiso kala duwanaanshiyaha. Halkan waxaa ah dhowr fikrado oo aad ku bilaabi karto:
Bunka Darwishka Barafka leh: Si aad u raaxaysato, u diyaari kafeega karbaash adigoo isticmaalaya qaxwo baraf ah halkii aad ka isticmaali lahayd biyo kulul.
Qaxwaha Dhadhansan: Ku dar kafeega dhadhanka leh, sida vaniljka ama hazelnut, si aad ugu darto cabbir dhadhan gaar ah.
Qaxwaha Dufan ee Xawaashaysan: Ku diiri burooyinkaaga dhadhanka kula saydhaa oo qorfe la rusheeyey, lowska, ama sinjibiil kareemka Darwiish ah.
Kafee Darwiish: Ku qas kafeega Darwiish leh jalaato, caano, iyo taabasho sharoobada shukulaatada si aad u hesho smoothie raaxaysi leh.
Affogato Coffee Darwiish: Ku shub tallaalka espresso kulul ee qaado qaado jalaato vanilj ah, oo lagu kor darayo dollop ah qaxwo Darwiish ah oo macmacaan Talyaani ah oo caadi ah.
Qaxwaha karbaashku waa ka badan yahay cabitaan; waa waayo-aragnimo, muuqaal dhadhan dhadhan, iyo markhaati u ah awoodda maaddooyinka fudud. Iyada oo ay fududahay in la diyaariyo, suurtogalnimada is-beddelka aan dhammaadka lahayn, iyo awoodda aad u beddesho jadwalkaaga kafeega una beddelo daqiiqad niyad-jab saafi ah, kafeega la tumay ayaa hubaal ah inuu noqon doono qayb ka mid ah sheeko-culinkaaga. Markaa, soo ururso maaddooyinkaaga, qabso buskaaga, oo qaado safar karbaash ah