Hej atje, shokë entuziastë të ëmbëlsirave! Sot, ne do të zhyten në botën e mrekullueshme të ngarkuesve të kremrave N2O dhe të eksplorojmë përfitimet e mahnitshme që ata sjellin në tryezë. Si një përfaqësues krenar i markës Furrycream, unë jam i entuziazmuar të ndaj me ju se si këto mrekulli të vogla mund ta lartësojnë lojën tuaj të ëmbëlsirave në një nivel krejt të ri. Kështu që uluni, pushoni dhe le të zbulojmë ...

Oksidi i azotit, i njohur zakonisht si gaz i qeshur, është përdorur për qëllime të ndryshme përfshirë aplikimet mjekësore dhe të kuzhinës. Sidoqoftë, ekzistojnë ndryshime të konsiderueshme midis oksidit të azotit të shkallës mjekësore dhe oksidit të azotit të shkallës ushqimore që janë të rëndësishme për t'u kuptuar. Isfarë është oksidi i oksidit të azotit oksid nitrous (N2O) është një gaz i pangjyrë, jo i ndezshëm me një erë pak të ëmbël ...

Oksidi i azotit, i njohur zakonisht si gaz i qeshur, ka gjetur vendin e tij jo vetëm në industri mjekësore dhe automobilistike, por edhe në botën e kuzhinës. Kuzhinierët dhe entuziastët e ushqimit njësoj kanë përdorur oksidin e azotit të shkallës së ushqimit për aplikime të ndryshme të kuzhinës, siç janë kremja e kamxhikut, aromat e injektimit dhe krijimi i shkumave. Sidoqoftë, kur bëhet fjalë për përdorimin e oksidit të azotit në PR të ushqimit ...

A jeni një entuziast koktej që kërkoni të rritni lojën tuaj të përzierjes? Nëse po, ju mund të dëshironi të merrni parasysh përdorimin e tankeve të ngarkuesit të kremës për të marrë koktejet tuaja në nivelin tjetër. Këto kanistra të vogla janë të mbushura me oksid azotik dhe zakonisht përdoren për të bërë krem ​​whipped, por ato gjithashtu mund të përdoren për të injektuar kokteje me një strukturë dhe aromë unike. Ne do të ndajmë një këshillë ...

1. Hyrje në ngarkuesin e kremës së kremës së kremës së whipped është një shtesë ushqimore që përdoret për të bërë krem. Madeshtë bërë nga oksidi i azotit (N2O), një gaz pa ngjyrë, pa shije dhe pa erë. Kur N2O përzihet me krem, formohen flluska të vogla, duke e bërë kremin me gëzof dhe të lehtë. 2. Dëmi i karikuesve të skaduar ose inferior të kremës së kamxhikut duke përdorur krem ​​të skaduar ose inferior të rrahur ...

Hej atje adhurues të kafesë! Nëse keni menduar ndonjëherë për ato cilindra të karikës së vogël me krem ​​të ulur në banak në kafenenë tuaj të preferuar, atëherë jeni në një trajtim! Këta djem të vegjël mund të duken të vegjël, por ata paketojnë një grusht të madh kur bëhet fjalë për të shtuar atë prekje të përsosur të butësisë në pijet tuaja të preferuara. Eksplorimi i shumë përdorimeve dhe këshillave të funksionimit të kremës c ...

Ocolateokollata është një përbërës i preferuar për ëmbëlsira për shumë njerëz, dhe aroma e saj e pasur dhe cilësi e butë janë interesante. Agjenti i shkumës së kremës mund të shtojë një strukturë të lehtë dhe me gëzof në ëmbëlsirat e çokollatës. Kombinimi i të dyve është një ndeshje e përsosur dhe plotëson njëri -tjetrin. Ne do të eksplorojmë kombinimin magjik të karikuesve të kremrave dhe ëmbëlsirave të çokollatës, dhe pse ato janë t ...

Karikuesit e kremit të kamxhikut janë bërë një mjet thelbësor për kuzhinierët profesionistë dhe kuzhinierët në shtëpi që duan të krijojnë krem ​​të shijshëm të kamxhikut për ëmbëlsirat dhe pijet e tyre. Kur bëhet fjalë për blerjen e karikuesve të kremrave të kamxhikut, blerja e tyre me shumicë mund të ofrojë përfitime të shumta si për bizneset ashtu edhe për individët. Në këtë postim në blog, ne do të eksplorojmë avantazhet e blerjes së kamxhikut ...

Nëse jeni në treg për oksidin e azotit të shkallës ushqimore, ka të ngjarë të jeni të vetëdijshëm për përdorimet e tij të ndryshme në industrinë e ushqimit. Nga shpërndarësit e kremrave të rrahur deri tek pijet e gazuara, oksidi i azotit është një përbërës i gjithanshëm dhe thelbësor për krijimin e përvojave të lezetshme të kuzhinës. Sidoqoftë, gjetja e një burimi të besueshëm për oksidin e azotit të shkallës ushqimore mund të jetë një sfidë. Çfarë është ushqimi Gra ...

Krem Whipped është një shtesë e lezetshme për një gamë të gjerë të pjatave dhe pijeve, dhe të kesh mjetet dhe pajisjet e duhura është thelbësore për krijimin e strukturës së përsosur të butë. Një nga përbërësit kryesorë në arritjen e kësaj është cilindri N2O, i cili luan një rol vendimtar në stabilizimin e kremës dhe krijimin e konsistencës së dëshiruar. Në këtë udhëzues, ne do të eksplorojmë faktorin ...

Historia e hershme Koncepti i kanaçeve të kremës së kamxhikut daton në shekullin e 18-të, kur kremi u rrëzua me dorë duke përdorur një kamxhik ose pirun derisa të arrinte konsistencën e dëshiruar, një proces që kërkonte kohë dhe kërkonte fizikisht. Prototipi i cilindrit automatik të inflacionit në të vërtetë ka origjinën nga një pajisje mekanike në Francë në shekullin e 18 -të. ZhvillimiMe ...

   Me rritjen e popullaritetit të çajit të qumështit dhe industrive të kafesë, shumë marka po mendojnë gjithashtu të fillojnë "ngarkuesit e tyre të kremi" të markës në mënyrë që të kapin momentin në rritje. Ndërkohë, për shkak të mungesës së gazit natyror dhe lëndëve të para të tjera, ekziston edhe një mungesë e ngarkuesve për të qeshur me krem ​​gazi. Prandaj, gjetja e një burimi të qëndrueshëm të gazit është shumë e rëndësishme ...