ஒரு விருந்தை நடத்தும் போது, ​​ஒரு மகிழ்ச்சியான கூட்டத்திற்கான தொனியை அமைப்பதில் பசியின்மை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எளிமையான மற்றும் மிகவும் நேர்த்தியான விருப்பங்களில் ஒன்று கிரீம் கேனாப்ஸ் ஆகும். இந்த மகிழ்ச்சிகரமான கடியானது பார்வைக்கு ஈர்க்கக்கூடியது மட்டுமல்ல, தயாரிப்பதற்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானது. இந்த வலைப்பதிவில், உங்கள் விருந்தினர்களைக் கவரவும், உங்கள் விருந்தை உயர்த்தவும் உதவும் சுவையான கிரீம் கேனாப்ஸ் செய்முறையை நாங்கள் ஆராய்வோம்.

விப்ட் கிரீம் கேனாப்ஸை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

விப்ட் க்ரீம் கேனப்ஸ் இனிப்பு மற்றும் காரத்தின் சரியான கலவையாகும், அவை எந்தவொரு நிகழ்வுக்கும் பல்துறை தேர்வாக அமைகின்றன. அவை காக்டெய்ல் பார்ட்டிகள், திருமணங்கள் அல்லது சாதாரண கூட்டங்களில் கூட வழங்கப்படலாம். பல்வேறு டாப்பிங்ஸுடன் இணைக்கப்பட்ட விப் க்ரீமின் ஒளி, காற்றோட்டமான அமைப்பு முடிவில்லாத படைப்பாற்றலை அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, அவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம், நிகழ்வின் நாளில் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம்.

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

இந்த மகிழ்ச்சியான கேனப்களை உருவாக்க, பின்வரும் பொருட்களை சேகரிக்கவும்:

விப்ட் க்ரீமுக்கு:

• 1 கப் கனமான விப்பிங் கிரீம்

• 2 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை

• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு

அடித்தளத்திற்கு:

• 1 பிரெஞ்ச் பக்கோடா அல்லது பட்டாசு (உங்கள் விருப்பம்)

டாப்பிங்ஸ் (உங்களுக்குப் பிடித்தவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்):

• புதிய பெர்ரி (ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி)

• துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழங்கள் (கிவி, பீச் அல்லது மாம்பழம்)

• நறுக்கிய கொட்டைகள் (பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பிஸ்தா)

• சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ் அல்லது கோகோ பவுடர்

• அழகுபடுத்த புதினா இலைகள்

படிப்படியான வழிமுறைகள்

படி 1: விப்ட் கிரீம் தயார் செய்யவும்

1.ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், கனமான விப்பிங் கிரீம், தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

2.எலெக்ட்ரிக் கலவையைப் பயன்படுத்தி, மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை கலவையை மிதமான வேகத்தில் அடிக்கவும். இது க்ரீமை வெண்ணெயாக மாற்றும் என்பதால், மிகைப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள்.

படி 2: அடித்தளத்தை தயார் செய்யவும்

1. பிரெஞ்ச் பக்கோட்டைப் பயன்படுத்தினால், அதை 1/2-அங்குல தடிமனான வட்டங்களாக நறுக்கவும். துண்டுகளை 350°F (175°C) வெப்பநிலையில் சுமார் 5-7 நிமிடங்கள் பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும். பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும்.

படி 3: Canapés ஐ அசெம்பிள் செய்யவும்

1.ஒரு பைப்பிங் பேக் அல்லது ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு வறுக்கப்பட்ட பக்கோடா துண்டு அல்லது பட்டாசு மீது தாராளமாக தோசைக்கல் அல்லது பைப் செய்யவும்.

2.உங்கள் தேர்வு செய்த மேல்புறத்துடன் கிரீம் கிரீம் மேல். படைப்பாற்றல் பெறுங்கள்! வெவ்வேறு சுவை சுயவிவரங்களை உருவாக்க நீங்கள் கலந்து பொருத்தலாம்.

படி 4: பரிமாறவும் மற்றும் மகிழவும்

1. கேனாப்களை ஒரு அழகான பரிமாறும் தட்டில் அடுக்கவும். கூடுதல் பாப் நிறத்திற்காக புதிய புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

2.உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது பரிமாற தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும். உங்கள் விருந்தினர்களிடமிருந்து பாராட்டுக்களை அனுபவிக்கவும்!