Azot oksidi (N2O) gamyşly krem ýasamak üçin ygtybarly we täsirli usuldyr. Creamagly kremde ereýär we gamçylanan howanyň dört essesini öndürýär.
Krem zarýad beriji, azot oksidi bilen doldurylan demir çüýşedir, ony benzin stansiýalarynda, amatly dükanlarda we partiýa dükanlarynda satyn alyp bolýar. Olar dürli aşhana gap-gaçlarynda, şol sanda gamyşly krem dispenserlerinde ulanylýar.
1. N2O gaz silindrini ulanmak ýönekeý we howpsuz
Geçmişde öýde gamyşly krem ýasamak çylşyrymly we ýadaw işdi. Munuň üçin köp mukdarda garyjy we ýaglaýjy ýag gerek. Şeýle-de bolsa, azot oksidi paýlaýjynyň kömegi bilen bu amal has ýönekeýleşdi.
N2O silindr, azotly oksid gazy bilen doldurylan kiçijik bir gezeklik tank, gamyşly krem dispenserinde hereketlendiriji. Olary onlaýn we dükanlarda satyn alyp bolýar. Olar howpsuz we daşky gurşawa jogapkärçilikli çemeleşilip bilner. Şeýle-de bolsa, gaýtadan işlemezden ozal gazyň ähli tankyny boşatmak möhümdir.
Gaýnadylan krem zarýad berijisindäki azot oksidi, kremiň gurluşyny saklamak üçin zerur bolan kislorodyň ýerine ulanylýar. Munuň üçin krem suwuk bolup galar we ýok edip biljek bakteriýalaryň köpelýän ýerine öwrüler. N2O-nyň bolmagy sebäpli, gaýnadylan krem 2 hepdä çenli çişirilen krem dispenserinde ulanylyp bilner. Sowadyjyda 24 sagada çenli saklap bolýar, ýöne bu döwürden soň gurluşyny we tagamyny ýitirip biler.
2. N2O gaz silindrleri ýeterlik bahalandyrylýar
Azot oksidi gamyşly krem ýasamak üçin tygşytly we amatly usuldyr. Azot oksidi ýaglary we ýaglary okislenmeýän reaktiw däl gazdyr, bu bolsa gamyşly kremiň saklanyş möhletini uzaltmaga kömek edip biler.
Azyk oksidinde beýleki täjirçilik gaýnadylan kremlerden tapawutlylykda emeli süýjüdirijiler ýa-da saglyga zyýanly maddalar ýok. Şeýle hem, köp sanly gamyşly formulalarda bar bolan wodorodlaşdyrylan ösümlik ýagyny öz içine almaýar.
Durmuşda isleýän konditer aşpezleri üçin sowgat gözleýärsiňizmi ýa-da indiki kokteýliňize ýa-da desertiňize azajyk goşmaça tagam goşmak isleseňiz, N2O krem zarýad berijisi ajaýyp saýlawdyr. Şeýle hem, köplenç restoranlarda we kafelerde ulanylýan konserwirlenen azot oksid bankalaryna tygşytly alternatiwadyr. Kuwwatlylygyna baglylykda 580 gramdan 2000 gram azot oksidi aralygynda dürli ululykda bolýar.
3. N2O tanky ekologiýa taýdan arassa
Azot oksidi (N2O) gamyşly krem öndürmekde ulanylýan gazdyr. Maşgala we hünärmen aşpezleriň göwnünden turýan aşhana ştapelidir, sebäbi islendik tabaga aňsatlyk bilen krem, tagam we tagam goşmaga mümkinçilik berýär.
N2O silindri azot oksidi bilen doldurylan kiçijik, ýerlikli bahaly banka, gamyşly krem ýasamak üçin ulanyp bilersiňiz. Küýzäni dispensere salanyňyzda, N2O derrew ýagda erär we gamyşly krem ýelmeşer. Azot oksidi gaz silindrleri ekologiýa taýdan arassa, sebäbi gaýtadan ulanylyp bilner we dizaýny adaty zarýad berijilerden has az polat ulanýar. Bu daşky gurşaw we gapjyk üçin peýdaly az hapalanmagy aňladýar!