Крем күпме вакыт яңа булып калагаз цилиндры(бер тапкыр кулланыла торган азот диоксиды газы белән тутырылган савыт) берничә фактордан тора, шул исәптән стабилизаторлар кушылганмы, саклау шартлары һәм яңадан аэрацияләнгәнме.
Яңа крем күпме дәвам итә
Сакланган кремны шунда ук кулланырга киңәш ителә, ләкин калганы булса, аны суыткычта 1 көн чамасы сакларга мөмкин. Әгәр дә сез кремыгызның озаграк торуын телисез икән, камчылау процессында стабилизатор кушыгыз, мәсәлән, желатин, эретелгән сөт порошогы, кукуруз яки тиз пуддин порошогы. Шулай итеп камырланган крем суыткычта 3 - 4 көн сакланачак. Әгәр дә сез кремның озаграк торуын телисез икән, камчыгызны азот газы газы белән тутырырга уйлагыз, ул суыткычта 14 көнгә кадәр сакланачак.
Калган кремны ничек сакларга
Калган кремны саклау да мөһим, камырланган крем касә өстенә кулак куеп сакланырга мөмкин, шуңа күрә сыеклык касә төбенә төшә, крем өстендә кала, оптималь сыйфатны саклый. Шул ук вакытта, сез кремның соңгы 10% кулланудан сакланырга тиеш, анда күп сыеклык бар, бу кремның сыйфатын киметүгә китерергә мөмкин.
Камчы насосындагы кремның саклану вакыты
Гадәттә, өйдә эшләнгән камыр каймак камчы машинасында 1 көн яңа булып калачак, һәм стабилизатор белән камырланган крем 4 көнгә кадәр яңа була ала. Моннан тыш, кремны туңдырырга һәм сакларга мөмкин. Туңдырылган кремны билгеле бер формага кысып, каты суыткычка урнаштырырга мөмкин, аннары саклау өчен мөһерләнгән капчыкка күчерергә һәм куллану алдыннан яңадан эретергә кирәк.
Йомгаклау
Гомумән алганда, стабилизатор кулланылмаса, гадәттә 1 көн эчендә ачылмаган камыр кремын кулланырга киңәш ителә. Ләкин, стабилизатор кушылса, яки камчы азот газы газы белән тутырылса, кремның яңарту вакыты 3-4 көнгә, хәтта 14 көнгә кадәр озайтылырга мөмкин. Әйтергә кирәк, камырланган крем суыткычта тәкъдим ителгән вакыттан озаграк калдырылса, яисә формалашса, аерылса яки күләмен югалтса, аны кулланырга ярамый. Куркынычсызлыкны һәм сәламәтлекне тәэмин итү өчен начарлану булмасын өчен, кулланганчы сыйфатны һәрвакыт тикшерегез.
-
Hangzhou Luire Technology Co., Ltd. -
2805 КЫЗЫ ЗУНБАО, ХАНЧЖО, КЫТА -
-
-
