قەھۋە مەدەنىيىتى جۇش ئۇرۇپ راۋاجلىنىۋاتقان دەۋردە ، ئەلا سۈپەتلىك قەھۋە مەھسۇلاتلىرى ۋە كەسپىي كاۋاپچىلىق ماھارىتى ئەمدى يېتەرلىك ئەمەس - خېرىدارلار ئۈچۈن ئالاھىدە غىزالىنىش تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەشمۇ كۈنسېرى موھىم بولۇپ قالدى. بۇلارنىڭ ئىچىدە ،قايماق زەرەتلىگۈچقەھۋەخانىلار بولمىسا قىلالمايدىغان مۇھىم ئۈسكۈنىلەرنىڭ بىرى.
قايماق زەرەتلىگۈچ يەنە قايماق زەرەتلىگۈچ ياكى قايماق قامچا دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، كىچىك بېسىملىق قاچا بولۇپ ، كاربون تۆت ئوكسىد گازىنى ئىشلىتىپ قامچا قايماق ھاسىل قىلىدۇ. ئۇلار تېز ۋە ئۈنۈملۈك سۇيۇقلۇق قايماقنى مول ، سىلىق ۋە مەخمەل قايماق كۆپۈككە ئايلاندۇرالايدۇ ، ئۇلارنى قەھۋەخانىلارنىڭ قايماقنى ئاساس قىلغان ھەر خىل مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشىدىكى موھىم قورالغا ئايلاندۇرىدۇ.
قايماق زەرەتلىگۈچ ئىشلىتىشنىڭ ئاساسلىق ئەۋزەللىكى:
1. بۇ ئالدىراش قەھۋەخانىلار ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، چۈنكى ئۇ خېرىدارلارنىڭ جىددىي ئېھتىياجىنى تېخىمۇ ياخشى قاندۇرالايدۇ.
2. بۇ ھەر خىل قايماقنى ئاساس قىلغان قەھۋە ئىچىملىكلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
3 .. بۇ ھەر بىر ئىچىملىكنىڭ تەمىنىڭ ئىزچىللىقىغا كاپالەتلىك قىلىپلا قالماي ، ئىسراپچىلىقنىمۇ كۆرۈنەرلىك ئازايتىدۇ.
4. ** ئىشلىتىش قۇلايلىق **: قايماق زەرەتلىگۈچنىڭ مەشغۇلاتى ناھايىتى ئاسان - پەقەت سۇيۇق قايماققا قۇيۇڭ ، CO2 كارىدورىغا چاپلاڭ ھەمدە قوزغاتقۇچنى ئاستا-ئاستا بېسىپ ، لازىملىق قايماق كۆپۈك ھاسىل قىلىڭ. بۇنداق بولغاندا ھەتتا يېڭى بارىستلارنىڭمۇ ئىگىلىشى مۇمكىن.
يىغىپ ئېيتقاندا ، قايماق زەرەتلىگۈچىلەر قەھۋەخانا ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان ۋە مۇھىم ئۈسكۈنىلەر ، چۈنكى ئۇلار خىزمەت ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، ئىچىملىكلەرنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇپ ، خېرىدارلارنىڭ ئەڭ ياخشى تاماق تەجرىبىسىگە كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
قەھۋەخانىلارغا نىسبەتەن مۇۋاپىق قايماق زەرەتلىگۈچنى تاللاش تولىمۇ مۇھىم. بازاردىكى ئاساسلىق تىپلار:
1. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلارنىڭ ئىچكى بېسىمى ۋە پېچەتلەش ئىقتىدارى بىر قەدەر ئاجىز بولۇپ ، ئۆمرى قىسقا بولىدۇ.
2 .. قانداقلا بولمىسۇن ، باھاسى ئاليۇمىن نۇسخىسىدىن سەل يۇقىرى. بۇ تۈر چوڭ زەنجىرسىمان قەھۋەخانىلارغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.
3. ** تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىدىغان قايماق زەرەتلىگۈچ **: بۇ توك قاچىلىغۇچلار قايماق كۆپۈكنى دائىملىق تېمپېراتۇرىدا ساقلاپ ، ھەر قېتىم ئەڭ ياخشى توقۇلمىلارغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، باھاسى بىر قەدەر يۇقىرى بولۇپ ، ئۇلارنى ئالىي دەرىجىلىك قەھۋەخانىلارغا تېخىمۇ ماسلاشتۇرىدۇ.
قايماق زەرەتلىگۈچ ئىشلەتكەندە ، قەھۋەخانىلار تۆۋەندىكىلەرگە دىققەت قىلىشى كېرەك:
1. ** قەرەللىك تازىلاش ۋە ئاسراش **: قايماق زەرەتلىگۈچنى چۇۋۇپ ، قەرەللىك تازىلاپ ، قالدۇقنىڭ قايماق كۆپۈكنىڭ سۈپىتىگە تەسىر يەتكۈزمەسلىكى كېرەك. ھەر كۈنى ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن ئۇلارنى تازىلاش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
2. ** ئەلا سۈپەتلىك قايماق ئىشلىتىش **: يېڭى ، ئەلا سۈپەتلىك قايماقتىن پايدىلىنىپ قايماق كۆپۈكنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەمى مول بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلغىلى بولىدۇ. ماي تەركىبى% 30 تىن% 40 كىچە بولغان قايماق ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
3. ** مۇۋاپىق مىقدارنى كونترول قىلىش **: قايماق كۆپۈك ئىچىملىكنىڭ تەڭپۇڭلۇقىغا تەسىر قىلىشى مۇمكىن ، ئەمما بەك ئاز بولسا خېرىدارلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرالماسلىقى مۇمكىن. سوممىنى ئەمەلىي ئەھۋالغا ئاساسەن مۇۋاپىق كونترول قىلىش كېرەك.
4. ** ماس كېلىدىغان قوشۇمچە زاپچاسلار **: قايماق زەرەتلىگۈچ ئادەتتە ئىشلىتىش ئۈچۈن مەخسۇس CO2 كارىدورى تەلەپ قىلىدۇ. قوشۇمچە زاپچاسلارنىڭ ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
خۇلاسىلىگەندە ، قايماق زەرەتلىگۈچ قەھۋەخانىلارنىڭ كەم بولسا بولمايدىغان ئۈسكۈنىسى ، چۈنكى ئۇلار خىزمەت ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، ئىچىملىكنىڭ تەمىنى ئۆستۈرۈپ ، خېرىدارلارنى تېخىمۇ ياخشى تاماق تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. قايماق زەرەتلىگۈچنى مۇۋاپىق تاللاش ۋە ئىشلىتىش قەھۋەخانىلارنىڭ رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرۇشنىڭ ئاچقۇچى.