ھەي ، تورداشلار ھەۋەسكارلىرى! بۈگۈن بىز كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسىغا شۇڭغۇيمىز. ئەگەر سىز قامچا قايماق ، مۇس ياكى باشقا يېقىشلىق ئاشپەز ئىجادىيەت ھەۋەسكارى بولسىڭىز ، يېنىك ۋە ھاۋالىق توقۇلمىلارنى تەلەپ قىلىدىغان بولسىڭىز ، ئۇنداقتا سىز بۇ قولايلىق كىچىك قۇتىلارنى ئىلگىرى ئۇچراتقان بولۇشىڭىز مۇمكىن. ئەمما ئۇلارنىڭ قانداق ياسالغانلىقى ۋە قانداق سۈپەت ئۆلچىمىگە يېتىشى كېرەكلىكىنى ئويلاپ باقتىڭىزمۇ؟

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسى ياساش

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسىنى ياساش جەريانى ئىنچىكە ۋە يۇقىرى دەرىجىدە تەڭشەلگەن جەريان. بۇ قۇتىلار ئازوت ئوكسىد گازىنى بىخەتەر ساقلاش ۋە تارقىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ئادەتتە قامچا قايماق تارقاتقۇچتا ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. بۇ زۆرۈر ئاشخانا سايمانلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشقا مۇناسىۋەتلىك ئاچقۇچلۇق باسقۇچلار ھەققىدە قىسقىچە چۈشەنچە:

1. خام ماتېرىيال: يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسىنىڭ ساياھىتى ئەلا سۈپەتلىك ماتېرىياللارنى تاللاش بىلەن باشلىنىدۇ. كاناي ئادەتتە چىداملىق پولاتتىن ياسالغان بولۇپ ، قاتتىق سىناقتىن ئۆتۈپ ، ئۇنىڭ ساپلىق ۋە كۈچلۈك تەلەپكە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

2. شەكىللەندۈرۈش: پولات مەنبەدىن سىناق قىلىنغاندىن كېيىن ، ئۇ قۇتىنىڭ تونۇش سىلىندىر شەكلىدە شەكىللىنىدۇ. بۇ جەريان ئىنچىكە قۇرۇلۇش ۋە ئىنچىكە ھالقىلارغا ئەھمىيەت بېرىپ ، ھەر بىر قۇتىنىڭ بەلگىلەنگەن ئۆلچەم ۋە كەڭ قورساقلىققا ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

3. بۇ باسقۇچ ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ ساپلىقى ۋە بىخەتەرلىكىنى قوغداشتا ئىنتايىن مۇھىم.

4. تولدۇرۇش: قۇتىلار تەييارلانغاندىن كېيىن ، ئۇلار كونترول قىلىنغان شارائىتتا يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد گازى بىلەن تولدۇرۇلىدۇ. بۇ باسقۇچ ھەر بىر قۇتىنىڭ توغرا بېسىم ۋە ھەجىمگە توشۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئېنىق ئۈسكۈنىلەر ۋە تەجرىبە تەلەپ قىلىدۇ.

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسىنىڭ سۈپەت ئۆلچىمى

يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسىنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىش مەسىلىسىگە كەلسەك ، ئۇلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى باشقۇرۇشتا قاتتىق ئۆلچەم ۋە بەلگىلىمە بار. بۇ ئۆلچەم ئىستېمالچىلارنى قوغداش ۋە قۇتىلارنىڭ ساغلاملىق ياكى بىخەتەرلىككە ھېچقانداق خەتەر ئېلىپ كەلمەي تۇرۇپ مەقسەتلىك ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. بۇ يەردە يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسى چوقۇم ھازىرلىشى كېرەك بولغان بىر قىسىم مۇھىم سۈپەت ئۆلچىمى:

1. ساپلىق: يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى قۇتىلاردا ئىشلىتىلىدىغان نىترو ئوكسىد گازى چوقۇم يۇقىرى ساپلىق ئۆلچىمىگە يېتىشى ، ئۇنىڭ تەييارلانغان يېمەكلىكنىڭ تەمى ياكى بىخەتەرلىكىگە تەسىر يەتكۈزىدىغان بۇلغانمىلار ۋە بۇلغىمىلاردىن خالىي بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك. بۇ ئادەتتە گازنى نەملىك ، ماي ۋە باشقا گاز قاتارلىق بۇلغانمىلارنىڭ دەرىجىسىنى سىناشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

2. بېسىمغا قارشى تۇرۇش: يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسى چوقۇم گاز تارقاتقاندا پەيدا بولغان بېسىمغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان بولۇشى كېرەك. بۇنىڭ ئۈچۈن قاتتىق سىناق تەلەپ قىلىنىدۇ ، نورمال مەشغۇلات شارائىتىدا قۇتىلارنىڭ ئېقىپ كەتمەسلىكى ۋە يېرىلىپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.

3. ماسلىشىشچانلىقى: يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قۇتىسى ياساشتا ئىشلىتىلىدىغان ماتېرىياللار چوقۇم ئازوت ئوكسىد گازى بىلەن ماسلىشىپ ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ھەر قانداق خىمىيىلىك رېئاكسىيە ياكى بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىشى كېرەك.

4. نىزامغا رىئايە قىلىش: سانائەتكە ماس كېلىدىغان ئۆلچەمدىن باشقا ، يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئازوت ئوكسىد قاچىسىمۇ ھۆكۈمەت ئورگانلىرى بەلگىلىگەن ئالاقىدار بەلگىلىمە ۋە كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، ئۇلارنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە ئاشپەزلىك ئىشلىتىشكە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك.