يىغىلىش ئۆتكۈزۈشكە كەلسەك ، ئىشتىھا ئاچقۇچىلار كۆڭۈللۈك يىغىلىشنىڭ ئاۋازىنى تەڭشەشتە ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ. ئەڭ ئاددىي ، ئەمما ئەڭ نەپىس تاللاشلارنىڭ بىرى قامچا قايماق. بۇ يېقىملىق چىشلەر كۆرۈنۈشنى جەلپ قىلىپلا قالماي ، يەنە ئاجايىپ ئاسان تەييارلىق قىلىدۇ. بۇ بىلوگدا مېھمانلىرىڭىزنى تەسىرلەندۈرىدىغان ۋە يىغىلىشىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرىدىغان مەززىلىك قامچا قايماق كاناپ رېتسىپى ئۈستىدە ئىزدىنىمىز.

نېمىشقا قامچا قايماق كاناپنى تاللايسىز؟

قامچا قايماق قېپى تاتلىق ۋە مەززىلىك ئارىلاشمىلارنىڭ مۇكەممەل ئارىلاشمىسى بولۇپ ، ئۇلارنى ھەر قانداق پائالىيەتنىڭ كۆپ خىل تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇ. ئۇلار كوكتېل يىغىلىشى ، توي-تۆكۈن ، ھەتتا ئازادە يىغىلىشلاردا يەتكۈزۈلسە بولىدۇ. قامچا قايماقنىڭ يېنىك ، ھاۋاسى توق بولۇپ ، ھەرخىل دوپپا ماسلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، تۈگىمەس ئىجادچانلىققا ئىگە قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلار ئالدىن ياسالغان بولۇپ ، پائالىيەت كۈنىدىكى ۋاقتىڭىزنى تېجەيدۇ.

سىز ئېھتىياجلىق بولغان تەركىبلەر

بۇ يېقىملىق كاناپلارنى ھاسىل قىلىش ئۈچۈن ، تۆۋەندىكى تەركىبلەرنى توپلاڭ:

قامچا قايماق ئۈچۈن:

• 1 ئىستاكان ئېغىر قامچا قايماق

• 2 قوشۇق تالقان شېكەر

• 1 قوشۇق ۋانىلا جەۋھىرى

بازا ئۈچۈن:

• 1 بولكا فرانسىيە سومكىسى ياكى كاۋاپدان (سىزنىڭ تاللىشىڭىز)

تولۇقلىما (ياقتۇرىدىغانلىرىڭىزنى تاللاڭ):

• يېڭى مېۋىلەر (بۆلجۈرگەن ، كۆكمۇچ ، مالىنا)

توغرالغان مېۋىلەر (كىۋى ، شاپتۇل ياكى مانگو)

• توغرالغان ياڭاق (بادام ، ياڭاق ياكى پىستە)

• شاكىلات پاراشوكى ياكى كاكائو تالقىنى

• گىرىم قىلىش ئۈچۈن يالپۇز يوپۇرمىقى

باسقۇچلۇق كۆرسەتمە

1-قەدەم: قامچا قايماق تەييارلاڭ

1. ئارىلاش قاچىدا ، ئېغىر قامچا قايماق ، تالقان شېكەر ۋە ۋانىلا جەۋھىرىنى بىرلەشتۈرۈڭ.

2. ئېلېكتر ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلىتىپ ، ئارىلاشما يۇمشاق چوققىلار شەكىللەنگۈچە ئوتتۇرا سۈرئەتتە سۈرتۈڭ. قىشتىن ساقلىنىشقا دىققەت قىلىڭ ، چۈنكى بۇ قايماقنى سېرىق مايغا ئايلاندۇرىدۇ.

2-قەدەم: بازىنى تەييارلاڭ

1.ئەگەر فرانسىيە سومكىسىنى ئىشلەتسىڭىز ، 1/2 دىيۇملۇق قېلىن يۇمىلاققا توغرىلاڭ. ئوچاقتىكى پارچىلارنى 350 سېلسىيە گرادۇس (175 سېلسىيە گرادۇس) ئەتراپىدا 5-7 مىنۇت ئەتراپىدا قىزىتىپ ، ئالتۇن ۋە چۈرۈك بولغۇچە. ئەگەر چاتقۇچ ئىشلەتسىڭىز ، ئۇلارنى تەخسىگە ئورۇنلاشتۇرۇڭ.

3-قەدەم: كاناپلارنى قۇراشتۇرۇڭ

1. تۇرۇبا خالتىسى ياكى قوشۇق ئىشلىتىش ، سېخىيلىق بىلەن قونچاق ياكى قامچا قايماقنى ھەر بىر ئېتىلگەن سومكا ياكى يېرىققا توغرىلاش.

2. ئۆزىڭىز تاللىغان خۇرۇچلار بىلەن قامچا قايماقنى بېسىڭ. ئىجاد قىلىڭ! ئوخشىمىغان تەم ئارخىپلىرىنى قۇرالايسىز ۋە ماسلاشتۇرالايسىز.

4-قەدەم: مۇلازىمەت قىلىڭ ۋە ھۇزۇرلىنىڭ

1. كاناپلارنى چىرايلىق مۇلازىمەت تەخسىگە تىزىڭ. يېڭى يالپۇز يوپۇرمىقى بىلەن بېزەڭ.

2. مۇلازىمەت قىلىشقا تەييارلانغۇچە دەرھال ساقلاڭ ياكى توڭلاتقۇ. مېھمانلىرىڭىزنىڭ ماختىشىدىن ھۇزۇرلىنىڭ!