ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزگە قامچا قايماق ياكى تەم كىرگۈزۈشكە كەلسەك ، قامچا باكى ۋە قامچا كارىدورىدىن ئىبارەت ئىككى مودا تاللاش دائىم پەيدا بولىدۇ. ھەر ئىككىسى قامچا قايماق ئىشلەپچىقىرىش مەقسىتىگە يەتسىمۇ ، ئۇلار ئوخشىمىغان مەشغۇلات قىلىدۇ ۋە ئوخشىمىغان ئېھتىياجنى قاندۇرىدۇ. بۇ ئىككى خىل ئۇسۇلنىڭ پەرقىنى چۈشىنىش سىزنىڭ ئاشخانا ياكى يېمەك-ئىچمەك تىجارىتىڭىزنى توغرا تاللىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
قامچا باكلىرى قامچا قايماق تارقاتقۇچى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، چوڭراق قاچىلار بولۇپ ، ئازوت ئوكسىد (N2O) گازىدىن پايدىلىنىپ قامچا قايماق ھاسىل قىلىدۇ. بۇ باكلار ئادەتتە تولۇقلىغىلى بولىدىغان بولۇپ ، زور مىقداردا سۇيۇقلۇق ساقلىيالايدۇ ، ئۇلارنى چوڭ تۈركۈملەرگە ماس كېلىدۇ. بۇ جەريان باكنى ئېغىر قايماق بىلەن تولدۇرۇش ، پېچەتلەش ، ئاندىن ئازوت ئوكسىد بىلەن توك قاچىلاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. گاز قايماققا ئېرىپ ، تارقاتقاندا يېنىك ۋە ھاۋالىق توقۇلما ھاسىل قىلىدۇ.
1.
2.
3. ** خاسلاشتۇرۇش **: ئىشلەتكۈچىلەر ئىشلىتىدىغان گاز مىقدارىنى كونترول قىلالايدۇ ، خاسلاشتۇرۇلغان تۈزۈلۈش ۋە ئىزچىللىقنى ئەمەلگە ئاشۇرالايدۇ.
قامچا كارىدورى بولسا ئازوت ئوكسىد بىلەن تولغان كىچىك ، تاق قاچا. ئۇلار كارىدورغا ماس كېلىدىغان قامچا قايماق تارقاتقۇچ بىلەن ئىشلىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. بۇ جەريان ناھايىتى ئاددىي: دىسپېنېرغا كارىدور قىستۇرۇپ ، توك قاچىلاپ ، سىلكىپ گازنى قايماق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
1. ** قۇلايلىق **: كارىدورنى ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق بولۇپ ، ئائىلە ئاشپەزلىرى ياكى كىچىك تىپتىكى قوللىنىشچان پروگراممىلارغا ماس كېلىدۇ.
2. ** ئاسراش يوق **: قامچا باكلىرىغا ئوخشىمايدىغىنى ، كارىدور بىر تەرەپ قىلىشقا بولىدىغان بولغاچقا ، تازىلاش ياكى ئاسراشنى تەلەپ قىلمايدۇ.
3. ** دەرھال ئىشلىتىش **: كارىدور تېز قامچا قىلىشقا يول قويىدۇ ، ئۇلارنى ئۆزلۈكىدىن پىشۇرۇش ياكى پىشۇرۇشقا ماس كېلىدۇ.
1.
2.
3. ** ئىشلىتىش **: تانكىلار سودا تەڭشەكلىرى ياكى چوڭ يىغىلىشلارغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ ، كارىدورلار ئۆيدە ئىشلىتىشكە ياكى ئاندا-ساندا قامچا قىلىشقا ماس كېلىدۇ.
قامچا باكى بىلەن قامچا كارىدورى ئوتتۇرىسىدىكى تاللاش ئاخىرىدا سىزنىڭ ئېھتىياجىڭىزغا باغلىق. ئەگەر سىز دائىم كۆپ مىقداردا قايماق قامچىلىسىڭىز ياكى تېخىمۇ كەسپىي تەڭشەشنى تەلەپ قىلسىڭىز ، قامچا باكى ئەڭ ياخشى تاللاش بولۇشى مۇمكىن. يەنە بىر جەھەتتىن ، ئەگەر سىز ئۆيدە تاماق ئېتىشنى ياقتۇرسىڭىز ھەمدە قۇلايلىقلىقنى ياقتۇرسىڭىز ، قامچا كارىدورى بەلكىم بىر يول بولۇشى مۇمكىن.
قامچا باكلىرى ۋە قامچا كارىدورىنىڭ ھەر ئىككىسى ئۆزگىچە ئەۋزەللىككە ئىگە بولۇپ ، ئاشخانىدا ئوخشىمىغان مەقسەتتە خىزمەت قىلىدۇ. كونكرېت ئېھتىياجىڭىز ، ئىشلىتىش قېتىم سانى ۋە خامچوتىڭىزنى ئويلاشقاندا ، يېمەك-ئىچمەك تەجرىبىڭىزنى ئاشۇرىدىغان توغرا قارار چىقارسىڭىز بولىدۇ. مەيلى قامچا باكىنىڭ ئۈنۈمىنى تاللاڭ ياكى قامچا كارىدورىنىڭ قۇلايلىقلىقىنى تاللاڭ ، ھەر ئىككىلىسى مەززىلىك قامچا قايماققا ئېرىشىشىڭىز ۋە قاچا-قۇچىلىرىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرۈشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.