ئازوت ئوكسىد كۈلۈش گازى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ قايماق ئىشلەپچىقىرىشتا كۆپ خىل قوللىنىشچانلىقىنى بايقىدى ، چۈنكى ئۇ قايماقتا ئاسان ئېرىيدۇ ۋە قايماقنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.نىترو ئوكسىد قامچا قايماققا ئىشلىتىلىدۇچۈنكى ئۇ ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ رولىنى ئوينايدۇ ، قايماقنى قۇتىدىن يېنىك ۋە يۇمران ھالەتتە تارقىتالايدۇ. نىترو ئوكسىد قۇتىدىن قويۇپ بېرىلسە ، كېڭىيىدۇ ۋە قايماقتا كۆپۈك پەيدا قىلىپ ، ئۇنىڭغا لازىملىق ھاۋا تۇراقلىقلىقىنى بېرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، نىترو ئوكسىدنىڭ ئازراق تاتلىق تەمى بار بولۇپ ، قامچا قايماقنىڭ تەمىنى ئاشۇرىدۇ. بۇ مەززىلىك ۋە كۆرۈنۈشلۈك جەلپكار تاتلىق تۈرۈملەرنى ياساشنىڭ مودا تاللىشىغا ئايلاندى.
ئېرىشچانلىقى ۋە كېڭىيىش خۇسۇسىيىتى
ئازوت ئوكسىد قايماق ساندۇقىدا قايماق تارقىتىشتا ئىشلىتىلسە ، ئېرىتىلگەن گاز كۆپۈك ھاسىل قىلىدۇ ، نەتىجىدە قايماق مۇزلاپ كېتىدۇ ، بۇ كاربون تۆت ئوكسىدنىڭ كونسېرۋا سودىسىدا كۆپۈك ھاسىل قىلغانغا ئوخشاش. ئوكسىگېنغا سېلىشتۇرغاندا ، ئازوت ئوكسىد قايماقنىڭ مىقدارىنى تۆت ھەسسە كېڭەيتىپ ، قايماقنى تېخىمۇ يېنىك ۋە يۇمران قىلىدۇ.
باكتېرىيەنىڭ چەكلىنىشى ۋە ساقلاش مۇددىتىنىڭ ئۇزارتىلىشى
نىترو ئوكسىد كېڭىيىش خۇسۇسىيىتىدىن باشقا ، يەنە باكتېرىيە يوقىتىش ئۈنۈمىنى كۆرسىتىدۇ ، يەنى باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەيدۇ. بۇنىڭ بىلەن ئازوت ئوكسىد قاچىلانغان قايماق قاچىلانغان قۇتىلار توڭلاتقۇدا ئىككى ھەپتە ساقلىنىدۇ ، قايماقنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ئەنسىرىمەيدۇ.
بىخەتەرلىك كۆز قارىشى
نىترو ئوكسىد بىخەتەر يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇپ ، ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) تەرىپىدىن تەستىقلانغان. ساغلاملىق نۇقتىسىدىن ئېيتقاندا ، ئاز مىقداردىكى ئوكسىدنى قايماق ساندۇقىدا ئىشلىتىش ئۇنىڭ سانى ۋە ئادەم بەدىنىگە زىيان يەتكۈزۈش ئېھتىماللىقى تۆۋەن بولغاچقا ، بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، كۆڭۈل ئېچىش مەقسىتىدە نىترو ئوكسىدنىڭ قەستەن سۈمۈرۈلۈشى ساغلام بولمىغان ھەرىكەت بولۇپ ، ساغلاملىق مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.
خۇلاسە
خۇلاسىلىگەندە ، نىترو ئوكسىدنى قايماق قۇتىسىغا ئىشلىتىش سۇيۇق قايماقنى ئۈنۈملۈك ئىشلەپلا قالماي ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ئارقىلىق ئۇنىڭ يېڭى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. قايماق ياساش جەريانىدىكى ئۈنۈم ۋە مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ كاپالىتى نىترو ئوكسىدنى قامچا قايماق ئىشلەپچىقىرىشتىكى كۆڭۈلدىكىدەك تاللاش قىلىدۇ. ئۇنىڭ ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىشى ۋە قولايلىقلىقى نىترو ئوكسىدنىڭ قايماق ئىشلەپچىقىرىشتا نېمە ئۈچۈن كەڭ قوللىنىلىدىغانلىقىنى تېخىمۇ چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، ئازوت ئوكسىدنىڭ قايماق ياساشتا كۆپ خىل قوللىنىلىشى ، يۇمران توقۇلمىلارنى ھاسىل قىلىش ۋە يېڭى ھالەتنى ساقلاش ئىقتىدارى بىلەن قامچا قايماق ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مودا تاللىشىغا ئايلاندى.
-
خاڭجۇ لۇيىر تېخنىكا چەكلىك شىركىتى. -
جۇڭگو 2805-نومۇرلۇق جىنزاۋن ، جۇڭگو خاڭجوۋ -
-
-
