کوڑے مارنے والی کریمیں مختلف ڈیزرٹ آئٹمز میں بہت زیادہ استعمال ہوتی ہیں جن میں منافع بخش اور تہہ دار کیک شامل ہیں اور مختلف پکوانوں کے لیے آرائشی شے کے طور پر جن میں تھیمڈ ڈیزرٹس، کپ کیکس اور سگنیچر کیک شامل ہیں۔ ایپلی کیشنز کی اس کی وسیع رینج کی وجہ سے، اس کی مانگ میں اضافے کا زیادہ امکان ہے، اس طرح کینیڈا، امریکہ، یورپ، برطانیہ، ایشیا پیسیفک وغیرہ جیسی ترقی یافتہ معیشتوں میں مارکیٹ کی نمو میں اضافہ ہوتا ہے۔
وہپ کریم چارجر ایک کارتوس یا سٹیل کا سلنڈر ہے جو N2O (نائٹرس آکسائیڈ) سے بھرا ہوا ہے جسے وہپنگ کریم ڈسپنسر میں وہپنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ اسے ایک تکیہ اور نرم ساخت دیتا ہے۔
وہپ کریم چارجرز کا استعمال اور پیداوار یورپ میں شروع ہوئی، اور ان کی معیاری حجم کی گنجائش تقریباً 8 گرام N2O (نائٹرس آکسائیڈ) ہے۔
وہپڈ کریم چارجرز بنیادی طور پر ریستوران، کافی شاپس اور کچن میں کبھی کبھار یا کم حجم کے استعمال کے لیے ہوتے ہیں۔ زیادہ حجم یا تجارتی استعمال کے لیے، ریگولیٹڈ ٹینک بڑے کنٹینرز کو بھرنے کے لیے دستیاب ہیں اور زیادہ مقدار میں وائپڈ کریم فراہم کرتے ہیں۔
وائپڈ کریم چارجرز کی مصنوعات کا رجحان کیا ہے؟
مارکیٹ میں، بہترین وہپ کریم چارجرز کو لیک پروف ڈیزائن ہونا چاہیے کیونکہ یہ استعمال سے پہلے نائٹرس آکسائیڈ کو لیک ہونے سے روکتا ہے۔ یہ استعمال کے دوران گندگی کو روکنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ایک اور پہلو یہ ہے کہ نائٹرس آکسائیڈ سلنڈر کی گنجائش بڑی سے بڑی ہوتی جائے گی اور صارفین مصنوعات کے معیار پر زیادہ توجہ دیں گے۔
اب ہم مارکیٹ میں دستیاب مقبول ترین کریم چارجرز کے بارے میں جانیں گے جو کہ 8G کارٹریجز اور 580G کارٹریجز جیسے بڑی صلاحیت والے چارجرز ہیں۔
580G وہپ کریم سلنڈر
وہ کریم چارجرز کی مارکیٹ کو متاثر کرنے لگے ہیں۔ یہ بڑے N2O چارجر کی ایک قسم ہے جس میں کسی بھی 8G معیاری چارجرز کے مقابلے N2O کا ایک بڑا حجم ہو سکتا ہے۔ ایک 580-گرام نائٹرس آکسائیڈ ٹینک منفرد طور پر نائٹرس ذائقہ کاک ٹیل اور انفیوژن تیار کرنے کے لیے بنایا گیا ہے۔
اس قسم کا کارتوس 0.95 لیٹر یا 580 گرام خالص نائٹرس آکسائیڈ سے بھرا ہوتا ہے جو کہ فوڈ گریڈ کوالٹی کا ہوتا ہے۔ 8G چارجرز کے برعکس، 580G نائٹرس ٹینک پلاسٹک سے بنی ریلیز نوزل کے ساتھ دستیاب ہے۔ نوزل کا یہ انوکھا ڈیزائن معیار کے مسائل سے نہیں گزرتا جو عام طور پر خراب واقفیت کی وجہ سے ہوتا ہے۔ پلاسٹک کی نوزلز میں اینٹی سنکنرن کی اعلیٰ خاصیت ہوتی ہے، اس طرح وہ آسانی سے ختم نہیں ہوں گے۔
یہ بڑے کارتوس یا چارجر بے ذائقہ اور بو کے بغیر ہوتے ہیں۔ یہ خاصیت انہیں بڑے پیمانے پر کلبوں، ریستوراں، بارز، تجارتی کچن اور کیفے پر کاک ٹیل کی تیاری کے لیے انتہائی موزوں بناتی ہے۔
580 گرام نمبر والے ٹینک یا چارجرز مستقل اور اعلیٰ کارکردگی، معیار، ماحول کے لیے ذمہ دارانہ طریقوں کے ساتھ ساتھ حفاظت کے لیے بین الاقوامی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔
کیا وہپ کریم چارجر کی صنعت کے بڑھنے کا امکان ہے؟
B2B وبائی مرض سے پہلے کے وقت میں درخواست کا سب سے بڑا طبقہ تھا جس کا ریونیو کے عالمی حصہ کا پچپن فیصد سے زیادہ حصہ تھا۔ بیکڈ فوڈ انڈسٹری میں بڑھتی ہوئی نمو کی وجہ سے اس طبقہ کے ایک مستحکم اور زبردست CAGR پر پھیلنے کی امید ہے۔
وہپنگ کریم کی عالمی مارکیٹ کا حجم 6 بلین امریکی ڈالر ہے اور اس کی ترقی CAGR (سال 2025 تک 8.1 فیصد کی کمپاؤنڈ سالانہ ترقی کی شرح سے متوقع ہے۔ کپ کیک، پائی، کیک، آئس جیسے کھانے کی اشیاء کی کھپت میں اضافے کی وجہ سے) کریم، ملک شیک، چیز کیک، پڈنگز اور وافلز، توقع کی جاتی ہے کہ اس سے وہپ کریم کی مانگ میں اضافہ ہوگا۔