Kem tươi cổ điển

Hãy bắt đầu với cổ điểnkem tươicông thức. Lớp phủ đơn giản nhưng sang trọng này là món ăn không thể thiếu đối với bất kỳ người yêu thích món tráng miệng nào. Để làm kem đánh bông cổ điển, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: kem đặc, đường bột và chiết xuất vani.

Thành phần:

- 1 cốc kem đặc
- 2 thìa đường bột
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng dẫn:

1. Trong một tô trộn lớn, trộn kem đặc, đường bột và chiết xuất vani.
2. Dùng máy trộn cầm tay hoặc máy trộn đứng, đánh hỗn hợp ở tốc độ cao cho đến khi tạo thành chóp cứng.
3. Sử dụng ngay hoặc để trong tủ lạnh để sử dụng sau.

Kem sô-cô-la

Nếu bạn là người yêu thích sô cô la thì công thức này là dành cho bạn. Kem sô cô la đánh bông tạo thêm hương vị phong phú và hấp dẫn cho bất kỳ món tráng miệng nào. Để làm kem sô cô la đánh bông, chỉ cần làm theo công thức kem đánh bông cổ điển và thêm bột ca cao vào hỗn hợp.

Thành phần:

- 1 cốc kem đặc
- 2 thìa đường bột
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 2 thìa bột cacao

Hướng dẫn:

1. Làm theo hướng dẫn cho công thức làm kem cổ điển.
2. Khi đã tạo thành chóp cứng, hãy nhẹ nhàng trộn bột ca cao vào cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
3. Sử dụng ngay hoặc để trong tủ lạnh để sử dụng sau.

Kem dừa

Để thay thế không có sữa, hãy thử kem dừa. Lớp phủ kem thơm ngon này rất phù hợp cho những người bị dị ứng với sữa hoặc bất kỳ ai đang muốn thay đổi mọi thứ. Để làm kem dừa, bạn chỉ cần hai nguyên liệu: nước cốt dừa đóng hộp và đường bột.

Thành phần:

- 1 lon (13,5 oz) nước cốt dừa nguyên chất, ướp lạnh
- 2 thìa đường bột

Hướng dẫn:

1. Làm lạnh lon nước cốt dừa trong tủ lạnh qua đêm.
2. Cẩn thận mở lon và múc phần nước cốt dừa đặc nổi lên trên.
3. Trong tô trộn, đánh kem dừa và đường bột cho đến khi mịn và bông xốp.
4. Sử dụng ngay hoặc để trong tủ lạnh để sử dụng sau.

Kem tươi có hương vị

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, hãy cùng khám phá kem đánh bông có hương vị. Công thức này cho phép bạn thỏa sức sáng tạo và thêm nét độc đáo của riêng mình vào lớp phủ cổ điển này. Từ chiết xuất trái cây đến gia vị thơm, khả năng là vô tận.

Thành phần:

- 1 cốc kem đặc
- 2 thìa đường bột
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Hương vị bạn chọn (ví dụ: chiết xuất hạnh nhân, chiết xuất bạc hà, quế)

Hướng dẫn:

1. Làm theo hướng dẫn cho công thức làm kem cổ điển.
2. Khi đã hình thành các chóp cứng, hãy nhẹ nhàng trộn hương liệu bạn đã chọn cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
3. Sử dụng ngay hoặc để trong tủ lạnh để sử dụng sau.

Bạn đã làm được rồi - bốn công thức làm kem nhanh chóng và dễ dàng để đưa món tráng miệng của bạn lên một tầm cao mới. Cho dù bạn thích phiên bản cổ điển hay muốn thử nghiệm các hương vị khác nhau, việc tự làm kem tươi tại nhà là một cách thú vị và bổ ích để nâng tầm món ngọt của bạn. Vì vậy, hãy tiếp tục, lấy máy đánh trứng và bát trộn của bạn, và sẵn sàng chế biến một số món ngon!