Oxit nitơ, là chất tạo bọt và chất bịt kín thường được sử dụng, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất cà phê, trà sữa và bánh ngọt. Rõ ràng là quầy bán kem đang xuất hiện ở các quán cà phê, cửa hàng bánh ngọt lớn trên thế giới. Trong khi đó, nhiều người đam mê làm bánh và đam mê cà phê tự làm cũng bắt đầu chú ý đến bộ sạc kem. Bài viết hôm nay nhằm phổ biến kiến thức đến tất cả những người đam mê.
Kem đánh bông tự làm có thể để được từ 2 đến 3 ngày trong tủ lạnh. Nếu đặt ở nhiệt độ phòng, thời hạn sử dụng của nó sẽ ngắn hơn nhiều, thường khoảng 1 đến 2 giờ.
So với kem tự làm, kem đánh bông mua ở cửa hàng có thời hạn sử dụng lâu hơn trong tủ lạnh. Bạn có thể thắc mắc, tại sao không chọn mua nó?
Khi bạn làm kem tươi tại nhà, bạn làm nó bằng những nguyên liệu thực sự phù hợp với bạn, khách hàng hoặc gia đình mà không cần chất bảo quản! So với việc thêm nhiều chất bảo quản, kem tự làm tốt cho sức khỏe và yên tâm hơn. Ngoài ra, quy trình làm kem tự làm đơn giản và tiện lợi có thể mang lại cho bạn cảm giác thành tựu không gì sánh bằng!