Sự phát triển của thiết kế và vật liệu

Khi nhu cầu tăng lên, việc sản xuất xi lanh đánh kem trở nên tiêu chuẩn hóa hơn và kích thước tiêu chuẩn cho bộ sạc sử dụng một lần được đặt ở mức 8 gam N2O, đủ để đánh một lít kem có hàm lượng chất béo cao. Trong nhiều thập kỷ, thiết kế của máy bơm hơi và bộ phân phối đã tiếp tục phát triển, ngày càng trở nên thân thiện với người dùng, hiệu quả và mang tính thẩm mỹ hơn. Về chất liệu, thép không gỉ đã trở nên phổ biến nhờ độ bền, vệ sinh và vẻ ngoài mịn màng.

Xu hướng hiện đại

Hộp đựng kem tươi ngày nay thân thiện với môi trường, một số thương hiệu đang khám phá hộp đựng có thể tái sử dụng hoặc tái chế để giảm tác động đến môi trường. Đồng thời, với sự phát triển của thương mại điện tử, việc mua hộp mực và bộ phân phối bơm hơi trực tuyến đã trở nên phổ biến hơn. Để đối phó với các sự cố lạm dụng và tai nạn riêng lẻ, các quy định an toàn ngày càng trở nên nghiêm ngặt, khiến các nhà sản xuất phải cải tiến thiết kế để đảm bảo sử dụng an toàn hơn và cung cấp hướng dẫn sử dụng rõ ràng hơn.

Tác động xã hội và tranh cãi

Mặc dù N2O được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn nhưng việc sử dụng nó cho mục đích giải trí và giải trí gây ra những rủi ro cho sức khỏe và tranh cãi xung quanh việc lạm dụng nó ngày càng gia tăng. Vì vậy, chính phủ ở nhiều khu vực đã quy định việc bán hộp nitroglycerin. Mặc dù khí cười đã trở thành xu hướng chủ đạo trong thế giới ẩm thực nhưng nó đòi hỏi phải có nhận thức đầy đủ về các mối nguy hiểm tiềm ẩn và cách sử dụng có trách nhiệm.