ברוכים הבאים צוריק, פאַרבייַסן ליבהאבערס! הייַנט, מיר 'רע דייווינג אין די ווונדערלעך וועלט פון קרעם. צי איר טאַפּינג אַוועק אַ רעפטל פון פּיראָג אָדער אַדינג אַ דאַלאַפּ צו דיין באַליבסטע הייס קאַקאַאָ, וויפּט קרעם איז אַ ווערסאַטאַל און געשמאַק דערצו צו קיין זיס מייַכל. אבער וואָס פאַרענטפערן פֿאַר קראָם-געקויפט ווען איר קענען בייַטש אַרויף דיין אייגן כאָוממייד ווערסיע אין בלויז אַ ביסל מינוט?
אין סדר צו מאַכן עס גרינגער פֿאַר אַלעמען צו מאַכן געשמאַק קרעם געשווינד, דעם אַרטיקל וועט טיילן 4 פּשוט און גרינג קרעם וויפּינג רעסאַפּיז, וואָס אפילו אַ אָנהייבער אין דער קיך קענען לייכט בעל.
זאל ס אָנהייבן מיט די קלאַסישוויפּט קרעםרעצעפּט. דעם פּשוט נאָך דעקאַדענט טאַפּינג איז אַ העפטן פֿאַר קיין פאַרבייַסן ליבהאָבער. צו מאַכן קלאַסיש וויפּט קרעם, איר וועט דאַרפֿן בלויז דרייַ ינגרידיאַנץ: שווער קרעם, פּאַודערד צוקער און וואַניל עקסטראַקט.
- 1 גלעזל שווער קרעם
- 2 טייבאַלספּונז פּאַודערד צוקער
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
1. אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די שווער קרעם, פּאַודערד צוקער און וואַניל עקסטראַקט.
2. ניצן אַ האַנט מיקסער אָדער שטיין מיקסער, שלאָגן די געמיש אויף הויך גיכקייַט ביז שייגעץ פּיקס פאָרעם.
3. נוצן מיד אָדער ריפרידזשערייט פֿאַר שפּעטער נוצן.
אויב איר זענט אַ ליבהאָבער פון שאָקאָלאַד, דעם רעצעפּט איז פֿאַר איר. שאָקאָלאַד וויפּט קרעם מוסיף אַ רייַך און ינדאַלדזשאַנט טוויסט צו קיין פאַרבייַסן. צו מאַכן שאָקאָלאַד קרעם, פשוט נאָכגיין די קלאַסיש וויפּט קרעם רעצעפּט און לייגן קאַקאַאָ פּודער צו די מישן.
- 1 גלעזל שווער קרעם
- 2 טייבאַלספּונז פּאַודערד צוקער
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 טייבאַלספּונז קאַקאַאָ פּודער
1. גיי די ינסטראַקשאַנז פֿאַר די קלאַסיש וויפּט קרעם רעצעפּט.
2. אַמאָל שייגעץ פּיקס האָבן געשאפן, דזשענטלי פאַרלייגן די קאַקאַאָ פּודער ביז גאָר קאַמביינד.
3. נוצן מיד אָדער ריפרידזשערייט פֿאַר שפּעטער נוצן.
פֿאַר אַ מילכיק-פֿרייַ אָלטערנאַטיוו, פּרובירן קאָקאָסנוס וויפּט קרעם. דעם געשמאַק און קרימי טאַפּינג איז גאנץ פֿאַר יענע מיט מילכיק אַלערדזשיז אָדער ווער עס יז וואָס זוכט צו טוישן די טינגז. צו מאַכן קאָקאָסנוס וויפּט קרעם, איר דאַרפֿן בלויז צוויי ינגרידיאַנץ: קאַנד קאָקאָסנוס מילך און פּאַודערד צוקער.
- 1 קענען (13.5 אַז) פול-פעט קאָקאָסנוס מילך, טשילד
- 2 טייבאַלספּונז פּאַודערד צוקער
1. טשיל די קענען פון קאָקאָסנוס מילך אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק.
2. קערפאַלי עפענען די קאַן און שעפּ אויס די האַרט קאָקאָסנוס קרעם וואָס איז אויפגעשטאנען צו די שפּיץ.
3. אין אַ מיקסינג שיסל, שלאָגן די קאָקאָסנוס קרעם און פּאַודערד צוקער ביז ליכט און פּוכיק.
4. נוצן מיד אָדער ריפרידזשערייט פֿאַר שפּעטער נוצן.
לעצטע אָבער ניט קלענסטער, לאָזן אונדז ויספאָרשן פלייווערד וויפּט קרעם. דער רעצעפּט אַלאַוז איר צו זיין שעפעריש און לייגן דיין אייגענע יינציק טוויסט צו דעם קלאַסיש טאַפּינג. פון פרוטי אויסצוגן צו עראַמאַטיק בשמים, די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף.
- 1 גלעזל שווער קרעם
- 2 טייבאַלספּונז פּאַודערד צוקער
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- פלייווערד פון דיין ברירה (למשל מאַנדל עקסטראַקט, פעפערמינץ עקסטראַקט, צימערינג)
1. גיי די ינסטראַקשאַנז פֿאַר די קלאַסיש וויפּט קרעם רעצעפּט.
2. אַמאָל שייגעץ פּיקס האָבן געשאפן, דזשענטלי פאַרלייגן אין דיין אויסדערוויילט פלייווערינג ביז גאָר קאַמביינד.
3. נוצן מיד אָדער ריפרידזשערייט פֿאַר שפּעטער נוצן.
עס איר האָבן עס - פיר שנעל און גרינג וויפּט קרעם רעסאַפּיז צו נעמען דיין דיזערץ צו דער ווייַטער מדרגה. צי איר בעסער וועלן די קלאַסיש ווערסיע אָדער ווילן צו עקספּערימענט מיט פאַרשידענע פלייווערז, מאַכן דיין אייגן וויפּט קרעם אין שטוב איז אַ שפּאַס און ריוואָרדינג וועג צו הייבן דיין זיס טריץ. אַזוי גיין פאָרויס, כאַפּן דיין וויסק און מיקסינג שיסל, און באַקומען גרייט צו בייַטש אַרויף עטלעכע געשמאַק!