אין דער וועלט פון קאַווע בעוורידזשיז, עס יגזיסץ אַ דילייטפאַל קאַנקאַקשאַן אַז סימלאַסלי בלענדז די רייַך, דרייסט פלייווערז פון קאַווע מיט די ערי, זיס הערות פון וויפּט קרעם. די שאַפונג, באקאנט ווי וויפּט קאַווע, האט גענומען די אינטערנעט דורך שטורעם, קאַפּטיווייטיד די הערצער און געשמאַק באַדז פון קאַווע אַפישאַנאַדז ווערלדווייד. אויב איר זוכט צו הייבן דיין קאַווע דערפאַרונג און נאָכגעבן אַ מייַכל וואָס איז וויזשוואַלי אַפּילינג און ינקרעדאַבלי סאַטיספייינג, דעמאָלט וויפּט קאַווע איז די שליימעסדיק רעצעפּט פֿאַר איר.

אַנוויילינג די מאַגיש: די ינגרידיאַנץ און ויסריכט

איידער איר אָנהייבן דיין וויפּט קאַווע פּאַסירונג, עס איז קריטיש צו קלייַבן די נייטיק ינגרידיאַנץ און ויסריכט. פֿאַר דעם קולינאַריש מייַסטערווערק, איר וועט דאַרפן:

רעגע קאַווע: קלייַבן דיין באַליבסטע רעגע קאַווע סאָרט אָדער צונויפגיסן. די קוואַליטעט פון דיין רעגע קאַווע וועט גלייַך פּראַל די קוילעלדיק טאַם פון דיין וויפּט קאַווע.

גראַנולאַטעד צוקער: גראַנולאַטעד צוקער גיט די זיסקייַט וואָס באַלאַנסאַז די פארביטערונג פון די קאַווע און קריייץ אַ כאַרמאָוניאַס טאַם פּראָפיל.

הייס וואַסער: הייס וואַסער, ניט בוילינג וואַסער, איז יקערדיק פֿאַר די סאָלווינג רעגע קאַווע און צוקער יפעקטיוולי.

עלעקטריק מיקסער אָדער האַנט וויסק: אַן עלעקטריש מיקסער וועט פאַרגיכערן די וויפּינג פּראָצעס, בשעת אַ האַנט וויסק וועט צושטעלן אַ מער טראדיציאנעלן און אָרעם-פֿאַרשטאַרקונג דערפאַרונג.

סערווינג גלאז: א הויך גלאז איז ידעאַל פֿאַר שאָוקייסינג די לייערד שיינקייט פון דיין וויפּט קאַווע שאַפונג.

די קונסט פון וויפּינג: שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז

מיט דיין ינגרידיאַנץ און ויסריכט פארזאמלט, עס ס 'צייַט צו יבערמאַכן אין אַ וויפּט קאַווע מאַעסטראָ. גיי די פּשוט סטעפּס צו דערגרייכן קאַווע שליימעס:

מעסטן און קאַמביין: אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן 2 טייבאַלספּונז פון רעגע קאַווע און 2 טייבאַלספּונז פון גראַנולאַטעד צוקער.

לייג הייס וואַסער: גיסן 2 טייבאַלספּונז פון הייס וואַסער אין די קאַווע-צוקער געמיש.

וויפּ ביז פּוכיק: ניצן אַן עלעקטריש מיקסער אָדער האַנט וויסק, וויגעראַסלי ווישן די געמיש ביז עס ווערט ליכט, פּוכיק און פראָטי. דאָס קען נעמען עטלעכע מינוט, אָבער דער רעזולטאַט איז ווערט די מי.

אַסעמבאַל דיין מייַסטערווערק: גיסן אַ ברייטהאַרציק סומע פון ​​קאַלט מילך אָדער דיין בילכער מילך אנדער ברירה אין די סערווינג גלאז.

דזשענטלי קרוין מיט וויפּט קאַווע: קערפאַלי לעפל די וויפּט קאַווע שאַפונג אַנטו די שפּיץ פון די מילך, קריייטינג אַ דילייטפאַל וואָלקן-ווי טאַפּינג.

באַווונדערן און גוסטירן: נעמען אַ מאָמענט צו אָפּשאַצן די וויזשוואַלי סטאַנינג פּרעזענטירונג פון דיין וויפּט קאַווע. דערנאָך, ונטערטוקנ זיך אין אַ ספּונפול, סאַוואָרינג די כאַרמאָוניאַס צונויפגיסן פון קאַווע און וויפּט קרעם פלייווערז.

עצות און טריקס פֿאַר וויפּט קאַווע עקסאַלאַנס

ווי מיט קיין קולינאַריש ינדעווער, עס זענען עטלעכע עצות און טריקס וואָס קענען הייבן דיין וויפּט קאַווע שפּיל צו נייַע כייץ:

טשיל די סערווינג גלאז: פּלייסינג דיין סערווינג גלאז אין די פרידזשידער פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער אַסעמבאַלינג דיין וויפּט קאַווע וועט העלפן האַלטן די געטראַנק טשילד און פאַרמייַדן די וויפּט קרעם פון מעלטינג צו געשווינד.

סטרויערן זיסקייט צו געשמאַק: אויב איר בעסער וועלן אַ סוויטער וויפּט קאַווע, לייגן מער גראַנולאַטעד צוקער צו די ערשט געמיש. קאָנווערסעלי, פֿאַר אַ ווייניקער זיס ווערסיע, רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער.

עקספּערימענט מיט מילך אַלטערנאַטיוועס: ויספאָרשן פאַרשידענע מילך אַלטערנאַטיוועס, אַזאַ ווי מאַנדל מילך, אָוט מילך אָדער סוי מילך, צו אַנטדעקן דיין באַליבסטע טאַם קאָמבינאַציע.

לייג אַ ריר פון טאַם: פאַרבעסערן דיין וויפּט קאַווע דערפאַרונג דורך אַדינג אַ שפּריצן פון צימערינג, קאַקאַאָ פּודער אָדער אַ לאָך פון וואַניל עקסטראַקט צו די וויפּט קרעם.

שאַפֿן אַ מירמלשטיין ווירקונג: פֿאַר אַ וויזשוואַלי סטרייקינג פּרעזענטירונג, דזשענטלי סווירל אַ לעפל דורך די וויפּט קאַווע און מילך, קריייטינג אַ מאַרמבאַלד ווירקונג.

וויפּט קאַווע: ווייַטער פון די באַסיק

אַמאָל איר'ווע מאַסטערד די יקערדיק וויפּט קאַווע רעצעפּט, פילן פריי צו אַנליש דיין שעפֿערישקייט און ויספאָרשן ווערייישאַנז. דאָ זענען עטלעכע יידיאַז צו אָנהייבן:

ייסט וויפּט קאַווע: פֿאַר אַ רעפרעשינג טוויסט, צוגרייטן דיין וויפּט קאַווע מיט ייסט קאַווע אַנשטאָט פון הייס וואַסער.

פלייווערד וויפּט קאַווע: ינקאָרפּערייט פלייווערד רעגע קאַווע, אַזאַ ווי וואַניל אָדער האָזנ ניסל, צו לייגן אַ יינציק טאַם ויסמעסטונג.

ספּייסט וויפּט קאַווע: וואַרעם אַרויף דיין געשמאַק באַדז מיט אַ שפּריצן פון ערד צימערינג, מושקאַט אָדער ינגבער צו די וויפּט קרעם.

וויפּט קאַווע סמאָאָטהיע: צונויפגיסן דיין וויפּט קאַווע מיט אייז קרעם, מילך און אַ פאַרבינדן פון שאָקאָלאַד סירעפּ פֿאַר אַ ינדאַלדזשאַנט און רעפרעשינג סמאָאָטהיע.

Whipped Coffee Affogato: גיסן אַ שאָס פון הייס עספּרעסאָ איבער אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם, טאַפּט מיט אַ דאַלאַפּ פון וויפּט קאַווע פֿאַר אַ קלאַסיש איטאַליעניש פאַרבייַסן טוויסט.

וויפּט קאַווע איז מער ווי נאָר אַ געטראַנק; דאָס איז אַן דערפאַרונג, אַ סימפאָניע פון ​​פלייווערז און אַ טעסטאַמענט צו די מאַכט פון פּשוט ינגרידיאַנץ. מיט זיין יז פון צוגרייטונג, סאָף קוסטאָמיזאַטיאָן פּאַסאַבילאַטיז און די פיייקייט צו יבערמאַכן דיין קאַווע רוטין אין אַ מאָמענט פון ריין ינדאַלדזשאַנס, וויפּט קאַווע איז זיכער צו ווערן אַ העפטן אין דיין קולינאַריש רעפּערטואַר. אַזוי, קלייַבן דיין ינגרידיאַנץ, כאַפּן דיין וויסק און אָנהייבן אַ נסיעה פון וויפּט