Awọn ṣaja ipara iparajẹ aropo ounjẹ ti a lo lati ṣe ipara. O jẹ oxide nitrous (N2O), ti ko ni awọ, ti ko ni itọwo, ati gaasi ti ko ni oorun. Nigbati N2O ba dapọ pẹlu ipara, awọn nyoju kekere ti wa ni akoso, ṣiṣe awọn ipara fluffy ati ina.
Lilo awọn ṣaja ọra ipara ti o ti pari tabi ti o kere le fa awọn eewu wọnyi:
Awọn Ewu Ilera: Ipara fifun ti o ti pari le ni awọn kokoro arun ti o lewu tabi awọn microorganisms ti o le fa majele ounjẹ ti o ba jẹ.
Didara ounje ti o dinku: Awọn ṣaja ọra ipara ti o ti pari le ma gbejade gaasi N2O to, nfa ki ipara naa kuna lati kuna ni kikun foomu, ni ipa lori itọwo ati irisi.
Awọn ewu ailewu: Awọn ṣaja ipara ti o kere le ni awọn aimọ tabi nkan ajeji ninu, eyiti o le di ẹrọ foomu naa tabi fa awọn ọran aabo miiran nigba lilo.
Eyi ni diẹ ninu awọn ọna lati ṣe idanimọ awọn ṣaja ọra ipara ti o ti pari tabi didara kekere:
Ṣayẹwo igbesi aye selifu: Awọn aṣoju foaming ipara ni igbesi aye selifu, ati pe nigba lilo laarin igbesi aye selifu le rii daju pe ailewu ati didara jẹ.
Ṣakiyesi ifarahan: Awọn ṣaja ọra ipara ti o ti pari le ṣe afihan awọ, awọn iṣupọ tabi ọrọ ajeji.
Ṣayẹwo titẹ gaasi: Awọn ṣaja ipara ti o kere ju le ni titẹ gaasi ti ko to, ti o mu ki foomu ko to.
Eyi ni diẹ ninu awọn ọna lati yago fun lilo awọn ṣaja ọra ipara ti o pari tabi didara kekere:
Ra lati awọn ikanni ti o ṣe deede: Ifẹ si awọn ṣaja ọra ipara lati ile itaja olokiki tabiolupesele rii daju didara ọja naa.
San ifojusi si awọn ipo ibi ipamọ: Awọn ṣaja ọra ipara yẹ ki o wa ni ipamọ ni itura, ibi gbigbẹ kuro lati orun taara.
Lilo to dara: Lo awọn ṣaja ipara ti o tọ ni ibamu si awọn ilana lati yago fun awọn ijamba ailewu.
N2O jẹ aini awọ, adun, ati gaasi ti ko ni olfato ti o le fa awọn iṣoro ilera wọnyi nigbati a ba fa simu ni awọn iwọn nla:
Vitamin B12 aipe: N2O yoo darapo pẹlu Vitamin B12, nfa Vitamin B12 aipe ninu ara, eyi ti o le fa awọn arun ti iṣan.
Ipa Anesitetiki: Awọn iwọn nla ti N2O le ṣe awọn ipa anesitetiki, ti o yori si awọn ami aisan bii iporuru ati idinku isọdọkan.
Asphyxiation: N2O paarọ atẹgun ninu afẹfẹ, ti o nfa idamu.
Ounjẹ ti o ti pari le ni awọn nkan ipalara wọnyi ninu:
Awọn kokoro arun: Ounjẹ ti o ti pari le gbe awọn kokoro arun, eyiti o le fa majele ounjẹ nigbati wọn ba jẹ.
Fungi: Ounjẹ ti o ti pari le ṣe awọn mycotoxins, eyiti o le fa eebi, gbuuru ati awọn aami aisan miiran lẹhin lilo.
Awọn Kemikali: Ounjẹ ti o ti pari le ṣe awọn iyipada kemikali ti o ṣe awọn kẹmika ipalara.
Ounjẹ ti ko dara le ni awọn nkan ipalara wọnyi ninu:
Awọn irin ti o wuwo: Ounjẹ ti o kere le ni awọn iwọn irin ti o wuwo lọpọlọpọ, eyiti o le ja si majele irin ti o wuwo lẹhin lilo.
Awọn iṣẹku ipakokoropaeku: Ounjẹ ti ko dara le ni awọn iṣẹku ipakokoropaeku lọpọlọpọ, eyiti o le fa ibajẹ si ilera eniyan lẹhin lilo.
Awọn afikun ti o pọju: Ounjẹ ti ko ni agbara le ni awọn afikun ti o pọju, eyiti o le fa awọn nkan ti ara korira tabi awọn iṣoro ilera miiran lẹhin lilo.
Lilo awọn aṣoju foomu ipara ti o pari tabi didara kekere le fa awọn eewu si ilera, didara ounje ati ailewu. Nitorina, nigba lilo awọn aṣoju ifofo ipara, o yẹ ki o ṣe itọju lati ṣe idanimọ ati yago fun lilo awọn ọja ti o ti pari tabi ti o kere ju.